Утятница (гусятница) с крышкой сковородой 280х180х125 мм.
Чугун — первый металл, из которого человечество начало делать посуду в промышленных масштабах. Тем не менее, посуда из чугуна пользуется популярностью до сих пор. У чугуна очень высокая теплоёмкость, что позволяет посуде разогреваться до высоких температур (алюминий за счёт более высокой теплоотдачи такой температуры достигнуть не может), а это необходимо когда речь идёт, например, о приготовлении блюд на гриле, в воке или выпечке блинов особенно на открытом огне или тандыре.
Преимущества чугунной посуды:
- долговечность - чугунная посуда при правильном уходе вечна и достанется вашим внукам и правнукам;
- помощь в приготовлении - полезные свойства правильно сделанной чугунной посуды всем известны. Чтобы пища пригорела к качественному чугуну надо сильно постараться - это практически невозможно даже при сильном нагреве. Удивительно то, что чем чаще вы используете чугунную посуду, тем лучше становятся ее свойства;
- экономичность - медленно нагреваясь, чугунная посуда очень долго сохраняет накопленное тепло и позволит готовить в любых тепловых режимах ваше любимое блюдо - на огне, тандыре или обычной плите.
Рекомендации по эксплуатации чугунной посуды:
- Перед первым применением, изделие необходимо тщательно вымыть теплой водой с жидким моющим средством, нагреть до температуры 100ºС и нанести тонкий слой растительного масла.
- При последующем уходе за эмалированной посудой необходимо использовать моющие средства без абразивных включений и агрессивных химических соединений.
- Мыть эмалированное изделие рекомендуется через некоторое время после приготовления пищи, чтобы перепад температур не нарушил покрытия.
- Чтобы сохранить эмалевую поверхность - не допускайте перегрева изделия без воды и продуктов. Если оно все-таки оказалось перегрето, не спешите его охлаждать под холодной водой, лучше дать остыть.
- После окончания приготовления пищи, посуду необходимо вымыть и просушить.
Несомненно, посуда Syton станет вашим верным помощником на кухне. Вы сможете придумывать и воплощать в жизнь новые и новые рецепты, не беспокоясь о качестве приготавливаемых блюд – их безупречное исполнение возьмет на себя чугунная посуда Syton!
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: ржавчина на чугунной посуде не является дефектом. Это – следствие неправильной эксплуатации или ухода.
При правильном уходе, срок эксплуатации - не ограничен!